MANDURINO Primitivo di Manduria DOP BIO - Barrique - 2012

MANDURINO Primitivo di Manduria DOP BIO - Barrique - 2012

Vin affiné en barrique.

Certifications: BIO, BIOSUISSE, BIOVEGAN.
Récompenses: Concours Mondial de Bruxelles 2015, Los Angeles International Wine Competition 2015

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19,90 €

V18

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Cépage: Primitivo, terre rougeâtre et calcaire, riche en fer

Lieu de production: Manduria, Pouilles

Vinification: réservoirs inox à température contrôlée, raisins égrappés et foulés, macération des peaux pendant 4 semaines avec remontages fréquents 6 mois en barrique 

Robe: grenade

Nez: intense, caroube, confiture de prune, vanille, notes grillées

Bouche : sec, chaud, légèrement doux, tannin souple, structuré, boisé

Accompagnement: viandes et fromages aux herbes

Alcool: 15 % vol.

Présentation: bouteille de 750 ml 


26,53 €/litre  

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