GLADIO Primitivo di Manduria DOP 2014

GLADIO Primitivo di Manduria DOP 2014

Élu meilleur vin lors de la soirée Primitivo/Zinfandel organisée par le club de dégustation "LEDIXVINS" de Rixheim (68)

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10,90 €

V6

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Cépage: 100% Primitivo, vigne conduite en petit arbre à la mode des Pouilles

Lieu de production: Avetrana, Pouilles

Vendange: mi-septembre à juste maturité phénolique

Rendement par hectare: 4 800 kg

Vinification: en rouge dans des petits réservoirs inox, moyenne macération à température contrôlée

Affinement: petits réservoirs inox et bouteilles

Robe: rouge rubis pourpre intense, nuances grenade

Nez et bouche: explosif et riche, parfum harmonieux de datte, graine de coriandre, violette, framboise, chocolat, miel, vermouth, confiture de coings et de prunes, beau volume, saveur chocolatée, bonne persistance aromatique

Accompagnement: viandes rouges grillées, poêlées de viande, gibier

Alcool: 16 % vol.

Présentation: bouteille de 750 ml    

 

14,53 €/litre

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