Huile d'olive extra vierge Agrandir

Huile d'olive extra vierge

Dans cette huile toutes les senteurs d'olives mûres.

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EXV1

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13,50 €

Goût: fruité presque mûr, rappelant les olives noires.

Description: Huile d'olive de qualité supérieure obtenue directement à partir d'olives, et uniquement à travers des procédés mécaniques. Les olives sont cueillies à juste maturité à la main, elles sont broyées et pressées une première fois dans un délai de 24 heures maximum après leur récolte.

Couleur: Jaune soleil, reflets vert olive.

Accompagnement: À déguster crue dans des sauces méditerranéennes, viandes, poissons et légumes.

Lieu de récolte, de production et de mise en bouteille: Avetrana (Pouilles).

Variété d'olives: Cellina de Nardo', Oliarola, Frantoiana, Pescholin, Coratina (blend).

Acidité: 0,5 max.

Présentation: Bouteille de 750 ml.

 

18,00 €/litre