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Pâtes traditionnelles des Pouilles au basilic.
Huile d'olive extra vierge BIO, avec un équilibre parfait entre sensation poivrée, amertume légère et douceur.
Spaghetti noirs.
Senteur de tomate verte et d'artichauts. Une monoculture qui a du caractère!
Un rosé hors du commun aux notes de fruits d'été.
Vin robuste et surprenant. Certifications BIO et BIOVEGAN. Récompenses: Radici del Sud, Concours Mondial de Bruxelles, Decanter World Awards, Vinitaly.
Crème de coeurs d'artichauts à l'huile d'olive légèrement relevée.
Miettes de thon façon méditerranéenne.
Dans ce vin toute la puissance du Negroamaro: couleur noire (negro) et goût rappelant la cerise griotte (amaro).
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ERA Salento Bianco IGT 2019 7,90 €
Huile d'olive extra vierge 13,50 €
Vinaigre de Vincotto vieilli 8 ans 14,90 €
Thon aux tomates séchées 3,50 €
Thon à l'huile d'olive 4,50 €
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